Ингредиенты:

220гр. сливочного масла

180гр сахара

3-4 средних яблока

2 яйца

1 ст. молока

220гр муки

1ч.л. разрыхлителя.

Разотрите до бела 180гр. масла с сахаром.

Потом добавляем яйца по одно, хорошо перемешиваем, затем молоко, и в конце муку постепенно перемешивая тесто, что бы оно было без комочков. Яблоки чистим от кожуры, вырезаем сердцевину, режем на 4-6 частей, большие яблоки по меньше, и прорезаем каждую дольку не до конца.

Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем тесто, на верх кладем наши яблоки, на каждое яблочко по маленькому кусочку сливочного масла.

Ставим в духовку на 180 гр, примерно на 40 минут.